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  1. Cours
  2. CAFA Formations
  3. École des vins et spiritueux
  4. Les blocs de compétences
  5. BC 01 et BC 04 - Rechercher sélectionner et conseiller des vins et alcools
  6. Module 9 : Les alcools et boissons alcoolisées

Module 9 : Les alcools et boissons alcoolisées

Cours

9.0.1 : Boissons fermentées - Bières
9.0.2 : Boissons fermentées - Cidres & Calvados
9.0.3 : Les apéritifs
9.0.4 : La distillation
9.0.5 : Les eaux de vie blanches
9.0.6 : Le cognac, l'armagnac
9.0.7 : Whisky et les dérivés
9.0.8 : Les Rhums
9.0.9 : Les liqueurs
9.1.0 : Le Saké
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Résumé de conservation de données
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