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  1. Cours
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  3. École des vins et spiritueux
  4. Les blocs de compétences
  5. BC 01 et BC 04 - Rechercher sélectionner et conseiller des vins et alcools

BC 01 et BC 04 - Rechercher sélectionner et conseiller des vins et alcools

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Catégories de cours

Module 1 : Introduction
Module 2 : La viticulture
Module 3 : L'ampélographie
Module 4 : L'oenologie
Module 5 : Les régions viticoles françaises
Module 6 : Les vignobles du monde
Module 7 : Les accords vins et mets
Module 8 : Les boissons sans alcools
Module 9 : Les alcools et boissons alcoolisées
Module 10 : Le marketing
Module 11 : La relation commerciale
Module 12 : Le marché des vins
Module 13 : La classification des boissons
Module 14 : La gestion

Cours

Sommaire : Rechercher sélectionner et conseiller des vins et alcools
Test final : Rechercher sélectionner et conseiller des vins et alcools
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Résumé de conservation de données
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