• Le Placement et la Préséance en restauration
  • Les différents modes de services
  • La Prise et Transmission de commande
  • La Vente et la vente Additionnelle au restaurant

课程

7.2.1 Le Placement et la Préséance en restauration
7.2.2 Les différents modes de Services
7.2.3 Les Banquets
7.2.4 PDJ et Restauration à l'étage
7.2.5 La Prise et Transmission de commande
7.2.6 La Vente et la vente Additionnelle au restaurant