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Cours
CAFA Formations
Hôtellerie & Restauration
Serveur en Restauration
Module 7 : Effectuer un service en salle
Module 7.3 Connaissance produit
Module 7.3 Connaissance produit
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CAFA Formations
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 1 : Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 2 : Nettoyer et désinfecter les espaces, les plans de travail avec les produits et les matériels appropriés
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 3 : Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 4 : Vos premiers pas en cuisine
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.1 Les Matières Premières
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.2 Les Viandes de boucherie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.3 Les Volailles
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.4 Les Gibiers
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.5 Les Poissons - Coquillages & Crustacés
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base / 6.1 Les Préparations Préliminaires
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base / 6.2 Les Cuissons
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base / 6.3 Les Techniques de Base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.0 Un peu d'Histoire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.1 Les Crèmes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.2 Les Pâtes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.3 Les Bases pour la réalisation d'un dessert
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 8 : Le gaspillage alimentaire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 1 : Accueillir un client
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 2 : Traiter une réclamation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 3 : Réceptionner et stocker des produits
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 4 : Nettoyer & désinfecter les espaces
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 5 : Assurer la sécurité des personnes et des lieux
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base froides
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 7 : Effectuer un service en salle
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 7 : Effectuer un service en salle / Module 7.1 Préparation de la salle & Mise en place
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 7 : Effectuer un service en salle / Module 7.2 De l'installation au Service à table
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 7 : Effectuer un service en salle / Module 7.3 Connaissance produit
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 7 : Effectuer un service en salle / Module 7.4 Le Service des Boissons
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 8 : Langue Étrangère : Anglais
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 9 : Gérer l’encaissement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Serveur en Restauration / Module 10 : Le gaspillage alimentaire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 1 : Introduction au métier de Barman
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 2 : Connaissance des produits
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.1 Les BRSA et boissons chaudes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.2 L'œnologie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.3 Les vignobles français
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.4 Les alcools et autres boissons
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 3 : Élaboration de cocktails
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 4 : Réception, Stockage et Approvisionnement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 5 : Réclamation, Gestion et Facturation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 6 : Législation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 7 : Hygiène, Entretien et Sécurité
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Module 8 : Langue étrangère : Anglais
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CQP Barman / Certificat de réussite des 3 modules : Barman à distance
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Modules
CAFA Formations / École des vins et spiritueux
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 1 Introduction généralités, le Sommelier, la vigne et le vin
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 2 La viticulture et l'oenologie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 3 Les régions viticoles françaises
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 4 La gastronomie française
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 5 Les licences, la législation & l'étiquette de vin
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 6 La gestion d'une cave et le marché des vins
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 7 Les vignobles étrangers
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 8 Les alcools et autres boissons
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 9 Les règles de base de la dégustation
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 10 Le service des vins et des alcools
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 11 Marketing et Communication Événementiel
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Questionnaire - Certificat
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / QUIZ FINAL DE FIN DE FORMATION - Conseiller en Sommellerie en ligne
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / La viticulture
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / L'ampélographie
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CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets / Les accords vins et mets / Les accords mets et vins spécifiques
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CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 4 : La gestion d'une cave
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 4 : La gestion d'une cave / Le marketing
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 4 : La gestion d'une cave / La relation commerciale
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 4 : La gestion d'une cave / Le marché des vins
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 4 : La gestion d'une cave / La classification des boissons et la législation
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 4 : La gestion d'une cave / La gestion
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CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 5 : Les bonnes pratiques de la dégustation / Le service d'un vin et d'un alcool
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 5 : Les bonnes pratiques de la dégustation / Les entraînements à la dégustation
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CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Le Certificat de dégustateur - WSET 2
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 1 : Introduction à la filière vin
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 2 : La viticulture
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 3 : L'oenologie
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CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 5 : Les vignobles étrangers
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 6 : Les alcools
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 7 : La gastronomie française
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC VBS
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA VO
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U1 Culture Général et expression
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U2 - Anglais
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U2 - Anglais / Mme Costentin
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U2 - Anglais / Mme Ruban
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U3 - Culture économique, juridique et managériale
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U3 - Culture économique, juridique et managériale / Mme Savidan
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U3 - Culture économique, juridique et managériale / Mme Han
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U3 - Culture économique, juridique et managériale / Mme Wendling
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U3 - Culture économique, juridique et managériale / M. Pupin
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U41 - Developpement de la relation client et vente conseil
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U41 - Developpement de la relation client et vente conseil / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U41 - Developpement de la relation client et vente conseil / Fiche activité U41
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U41 - Developpement de la relation client et vente conseil / M. Jegou
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U41 - Developpement de la relation client et vente conseil / Mme Dupras
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U41 - Developpement de la relation client et vente conseil / M. Tehe
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U42 - Animation et dynamisation de l'offre commerciale
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U42 - Animation et dynamisation de l'offre commerciale / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U42 - Animation et dynamisation de l'offre commerciale / Fiche d'activité U42
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U42 - Animation et dynamisation de l'offre commerciale / Mme Dupras
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U42 - Animation et dynamisation de l'offre commerciale / M. Tehe
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U42 - Animation et dynamisation de l'offre commerciale / M. Jegou
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U5 - Gestion opérationnelle
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U5 - Gestion opérationnelle / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U5 - Gestion opérationnelle / Mme Dupras
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U5 - Gestion opérationnelle / M. Jegou
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U5 - Gestion opérationnelle / Mme Bercy
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U6 - Management de l'équipe commerciale
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U6 - Management de l'équipe commerciale / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U6 - Management de l'équipe commerciale / M. Jegou
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U6 - Management de l'équipe commerciale / Mme Pauly
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U6 - Management de l'équipe commerciale / Mme Van Thornout
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / U6 - Management de l'équipe commerciale / Mme Belloc
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / UF3 - Entrepreunariat
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / Option Luxe
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / Livret apprentissage+bulletins scolaires 2019-2021
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / Livret apprentissage+bulletins scolaires A 2020-2022
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / Livret apprentissage+bulletins scolaires B 2020-2022
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / Annales sujet type examens
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U1 - Culture générale et expression
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U2 - Anglais
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U2 - Anglais / Mme Costentin
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U3 - Culture économique, juridique et managériale
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U3 - Culture économique, juridique et managériale / Mme HAN
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U3 - Culture économique, juridique et managériale / Mme WENDLING
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U3 - Culture économique, juridique et managériale / M. PUPIN
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U4 - Relation client et négociation vente
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U4 - Relation client et négociation vente / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U4 - Relation client et négociation vente / M. JEGOU
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U4 - Relation client et négociation vente / Mme HERNANDEZ
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U4 - Relation client et négociation vente / Mme BELLOC
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U5 - Relation client à distance et digitalisation
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U5 - Relation client à distance et digitalisation / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U5 - Relation client à distance et digitalisation / M. Jegou
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U5 - Relation client à distance et digitalisation / Mme Caussèque
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U5 - Relation client à distance et digitalisation / Mme BOLMONT
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U6 - Relation client et animation de réseaux
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U6 - Relation client et animation de réseaux / Sommaire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U6 - Relation client et animation de réseaux / Mme Caussèque
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / U6 - Relation client et animation de réseaux / M. Jegou
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / Annales sujets type examen
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U1 - Culture Générale et Expression
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U2 - Anglais
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U2 - Anglais / Mme Ruban
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U31 - Culture professionnelle et suivi du client
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U31 - Culture professionnelle et suivi du client / Mme Caussèque
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U32 - Développement commercial et conduite d'entretien
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U32 - Développement commercial et conduite d'entretien / Mme Caussèque
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U41 - Gestion des sinistres
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U42 - Accueil en situation de sinistre
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U5 - Cummunication digitale, utilisation du système d'information et des outils numériques
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / U5 - Cummunication digitale, utilisation du système d'information et des outils numériques / Mme Bolmont
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U1 Culture Générale et expression
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U2 Langue vivante étrangère
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U2 Langue vivante étrangère / Mme Ruban
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U3 Culture Economique, juridique et managériale
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U3 Culture Economique, juridique et managériale / Mme Wendling
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U3 Culture Economique, juridique et managériale / M. Pupin
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U3 Culture Economique, juridique et managériale / Mme Ducher
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U4 Gérer la relation avec les clients et fournisseurs de la PME
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U4 Gérer la relation avec les clients et fournisseurs de la PME / M. KOERBELE
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U51 Participer à la gestion des risques de la PME
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U52 Gérer le personnel et contribuer à la GRH de la PME
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U52 Gérer le personnel et contribuer à la GRH de la PME / M. KOERBELE
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U6 Soutenir le fonctionnement et le developpement de la PME
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U6 Soutenir le fonctionnement et le developpement de la PME / Mme Montessoro
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / U6 Soutenir le fonctionnement et le developpement de la PME / Mme DUCHER
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / Communication
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / Communication / Mme Pauly
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS GPME / Communication / Mme Ducher
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR
CAFA Formations / Commerce et distribution
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 1 Relation Client
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 1 Relation Client / Dominante Caisse - Module 1 - A - Accueil, Information et Orientation des Clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 1 Relation Client / Dominante Caisse - Module 1 - B - Traitement des réclamations clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 1 Relation Client / Dominante Caisse - Module 1 - C - Prise en charge du client
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 2 Rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 2 Rayon / Dominante Caisse - Module 2 - A - Maintien du bon état marchand du rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 2 Rayon / Dominante Caisse - Module 2 - B - Mise en valeur des produits
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 2 Rayon / Dominante Caisse - Module 2 - C - Lutter contre la demarque
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 3 Caisse
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 3 Caisse / Dominante Caisse - Module 3 - A - Tenue de la caisse
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 4 Environnement du travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 4 Environnement du travail / Dominante Caisse - Module 4 - A - Partage des informations au sein de l'équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 4 Environnement du travail / Dominante Caisse - Module 4 - B - Travail en équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Caisse / Module 4 Environnement du travail / Dominante Caisse - Module 4 - C - Compréhension de son environnement de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 1 Relation Client
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 1 Relation Client / Dominante Rayon - Module 1 - A - Accueil Information et Orientation des Clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 1 Relation Client / Dominante Rayon - Module 1 - B - Traitement des réclamations clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 1 Relation Client / Dominante Rayon - Module 1 - C - Prise en charge du client
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 2 Rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 2 Rayon / Dominante Rayon - Module 2 - A - Maintien du bon état marchand du rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 2 Rayon / Dominante Rayon - Module 2 - B - Mise en valeur des produits
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 2 Rayon / Dominante Rayon - Module 2 - C - Lutte contre la demarque
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 3 Réserve
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 3 Réserve / Dominante Rayon - Module 3 - A - Réalisation des inventaires
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 3 Réserve / Dominante Rayon - Module 3 - B - Suivi des stocks
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 3 Réserve / Dominante Rayon - Module 3 - C - Tenue de la réserve
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 3 Réserve / Dominante Rayon - Module 3 - D - Réception des marchandises
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 4 Caisse
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 4 Caisse / Dominante Rayon - Module 4 - A - Tenue de caisse
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 5 Environnement de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 5 Environnement de travail / Dominante Rayon - Module 5 - A - Partage des informations au sein de l'équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 5 Environnement de travail / Dominante Rayon - Module 5 - B - Travail en équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Dominante Rayon / Module 5 Environnement de travail / Dominante Rayon - Module 5 - C - Compréhension de son environnement de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 1 Relation Client
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 1 Relation Client / Rayon Exclusif - Module 1 - A - Accueil, Information et orientation des clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 1 Relation Client / Rayon Exclusif - Module 1 - B - Traitement des réclamations clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 1 Relation Client / Rayon Exclusif - Module 1 - C - Prise en charge du client
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 2 Rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 2 Rayon / Rayon Exclusif - Module 2 - A - Maintien du bon état marchand du rayon
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 2 Rayon / Rayon Exclusif - Module 2 - B - Mise en valeur des produits
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 2 Rayon / Rayon Exclusif - Module 2 - C - Lutter contre la demarque
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 3 Reserve
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 3 Reserve / Rayon Exclusif - Module 3 - A - Réalisation des inventaires
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 3 Reserve / Rayon Exclusif - Module 3 - B - Suivi des stocks
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 3 Reserve / Rayon Exclusif - Module 3 - C - Tenue de la réserve
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 3 Reserve / Rayon Exclusif - Module 3 - D - Réception des marchandises
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 4 Environnement de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 4 Environnement de travail / Rayon Exclusif - Module 4 - A - Partage des informations au sein de l'équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 4 Environnement de travail / Rayon Exclusif - Module 4 - B - Travail en équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / CQP Employé de commerce / Rayon Exclusif / Module 4 Environnement de travail / Rayon Exclusif - Module 4 - C - Compréhension de son environnement de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 1 / 1.1 Aménager des magasins et des rayons
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 1 / 1.2 Gestion de produits de rayons
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 2 / 2.1 - A. Contrôler des évolutions de stocks
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 2 / 2.2 - B. Rangement et entreposage de marchandises
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 3 / 3.1 - A Accueillir et orienter les clients
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 3 / 3.2 - B Conseiller des clients et des consommateurs
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 4 / 4.1 - A Analyser des résultats économiques et commerciaux de rayons
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Module 4 / 4.2 - B Rechercher des axes d'améliorations de résultats commerciaux.
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Cours Magistraux
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificatives
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificatives Ex
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificatives Ex / Epreuves n°2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificatives Ex / Epreuves n°4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificative SPE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificative SPE / Epreuve n°2 - SPE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Vendeur Conseil en Magasin / Epreuves certificative SPE / Epreuve n° 4 - SPE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1 / Act 1 - Comp 1 - A - Comment implanter des produits de façon conforme et attractive ?
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1 / Act 1 - Comp 1 - B - Implantation des produits en fonction de la politique commerciale de l'entreprise
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1 / Act 1 - Comp 1 - C - Présentation marchande produits en magasin dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2 / Act 1 - Comp 2 - A - ASSURER L'APPROVISIONNEMENT QUANTITATIF ET QUALITATIF DE L'UNIVERS MARCHAND
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2 / Act 1 - Comp 2 - B - ORGANISER ET SUPERVISER LA RECEPTION QUANTITATIVE ET QUALITATIVE DES MARCHANDISES COMMANDEES
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2 / Act 1 - Comp 2 - C - METTRE EN OEUVRE LES MOYENS DE LUTTE CONTRE LES DEMARQUES CONNUES ET INCONNUES
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3 / Act 1 - Comp 3 - A - SUIVRE LES ETATS DE VENTE ET DEFINIR LES PLANS D'ACTION A METTRE EN OEUVRE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3 / Act 1 - Comp 3 - B - DEVELOPPER LE CHIFFRE D'AFFAIRE EN COLLABORATION AVEC LES EMPLOYES ET LES VENDEURS
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3 / Act 1 - Comp 3 - C - RESOUDRE LES LITIGES AVEC LES CLIENTS PAR UN COMPORTEMENT D'ECOUTE ET UNE NEGOTIATION ADAPTEE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1 / Act 2 - Comp 1 - A - Analyser des indicateurs de gestion du tableau de bord et du compte d’exploitation
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1 / Act 2 - Comp 1 - B - Synthétiser et analyser les informations apportées par les différents outils de gestion commerciale
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1 / Act 2 - Comp 1 - C - Elaborer des plans d'actions à mettre en place et en informer sa hierarchie
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2 / Act 2 - Comp 2 - A - Apprendre à utiliser des outils d'aide à la prise de décision (tableaux de bord, compte d'exploitation)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2 / Act 2 - Comp 2 - B - Elaborer un budget prévisionnel annuel complet (chiffre d'affaire, marge, frais de personnel, généraux et stocks
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2 / Act 2 - Comp 2 - C - Découper des prévisions en objectifs opérationnels
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 1 - A - Optimiser la productivité du point de vente en anticipant et organisant le travail de l'équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 1 - B - Organisation du travail de l'équipe et affectation des tâches
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 1 - C - Appréhender et utiliser les différents outils de gestion des ressources humaines
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 2 - A - Développer la productivité d'un centre de profit tout en favorisant l'évolution professionnelle des collaborateurs
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 2 - B - Entretenir la cohésion d'une équipe pour maintenir une dynamique favorable au développement du CA
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 2 - C - Accompagner et former les collaborateurs afin d'accroître leur autonomie
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3 / Act 3 - Comp 3 - Mener et animer un projet de l'univers marchand ou de l'enseigne
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3 / Act 3 - Comp 3 - Mener et animer un projet de l'univers marchand ou de l'enseigne / Former aux connaissances des techniques d'animation de réunion, d'animation de groupes de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3 / Act 3 - Comp 3 - Mener et animer un projet de l'univers marchand ou de l'enseigne / Réaliser toutes les étapes d'un projet jusqu'à l'élaboration d'un plan de formation
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande / Activité 1 : Développer l'efficacité commerciale d'une unité marchande dans un environnement omnicanal
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande / Activité 2 : Animer l'équipe d'une unité marchande
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande / Activité Connexe : Préparation du DP et examen, communiquer oralement et mobiliser un coportement orienté client et une posture de service
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 5
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 6
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 7
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Module 8
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin (2024) / Livrets d'évaluation
Rechercher des cours
Rechercher des cours
Le Pain
Les Charcuteries
Les Produits de la Mer
Les Produits Nobles
Les Abats
Les Viandes
La Volaille
Les Garnitures et les Sauces
Les Fruits et Légumes
Les Fromages
Du Raisin au Vin
Les Vins de France
Cours
7.3.1 Le Pain
7.3.2 Les Charcuteries
7.3.3 Les Produits de la Mer
7.3.4 Les Produits Nobles
7.3.5 Les Abats
7.3.6 Les Viandes
7.3.7 La Volaille
7.3.8 Les Garnitures et les Sauces
7.3.9 Les Fruits et Légumes
7.3.10 Les Fromages
7.3.11 Du Raisin au Vin
7.3.12 Les Vins de France
