Thèmes abordés :

- Le lait et les produits laitiers    /    - Les matières grasses    /    - La farine    /    - Les levures    /    - Les œufs    /    Les légumes    /    Le riz    /    - Les pâtes alimentaires    /    Les céréales    /    - Les épices, condiments et aromates    /    - Les fruits en cuisine    /    - Les fromages    /     Le chocolat