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Cours
CAFA Formations
Hôtellerie & Restauration
TP Réceptionniste
Module 3 – Clientèles spécifiques : handicap, accessibilité, clientèle étrangère
Module 3 – Clientèles spécifiques : handicap, accessibilité, clientèle étrangère
Catégories de cours
CAFA Formations
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 1 : Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 2 : Nettoyer et désinfecter les espaces, les plans de travail avec les produits et les matériels appropriés
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 3 : Réceptionner et stocker des marchandises, des produits
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 4 : Vos premiers pas en cuisine
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.1 Les Matières Premières
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.2 Les Viandes de boucherie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.3 Les Volailles
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.4 Les Gibiers
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 5 : Les Produits Alimentaires / Module 5.5 Les Poissons - Coquillages & Crustacés
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base / 6.1 Les Préparations Préliminaires
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base / 6.2 Les Cuissons
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 6 : Réaliser les préparations culinaires de base / 6.3 Les Techniques de Base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.0 Un peu d'Histoire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.1 Les Crèmes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.2 Les Pâtes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 7 : Réaliser les préparations pâtissière de base / 7.3 Les Bases pour la réalisation d'un dessert
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Module 8 : Le gaspillage alimentaire
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 1 – Environnement professionnel et fondamentaux de la cuisine
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 2 – Hygiène, sécurité et gestion des approvisionnements
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 3 – Les matières premières végétales
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 4 – Les matières premières d'origine animale
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 5 – Les produits de base en boulangerie et pâtisserie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 6 – Initiation à la pâtisserie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 7 – Les pâtes, crèmes et préparations fondamentales
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 8 – Les desserts et entremets
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 9 – Les techniques culinaires de base
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 10 – Les œufs : techniques et recettes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 11 – Les viandes, volailles et gibiers
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 12 – Les produits de la mer
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Commis de Cuisine / Cuisinier / Module 13 – Les recettes de la cuisine française
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 1 – Le métier, le laboratoire et l’organisation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 2 – Hygiène, sécurité et développement durable
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 3 – Approvisionnement et stockage
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 4 – Les matières premières
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 5 – Les crèmes et appareils du tour
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 6 – Pâtes, tartes, feuilletage et pâtes levées
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 7 – Gâteaux de voyage, petits fours et meringues
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 8 – Les fonds d’entremets
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 9 – Garnitures : crèmes, mousses, croustillants et fruits
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 10 – Montage, glaçage et décor
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 11 – Valoriser et chiffrer sa production
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 12 – Sciences appliquées et prévention santé environnement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Pâtissier / Module 13 – Réussir le CAP Pâtissier
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 1 – Le métier, l’hygiène et la sécurité
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 2 – Connaître les viandes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 3 – Approvisionnement et stockage
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 4 – Le travail du bœuf
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 5 – Veau, agneau, porc et abats
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 6 – Les finitions
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 7 – Volailles et préparations bouchères
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 8 – Commercialisation, entretien et examen
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 9 – Compléments techniques
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boucher / Module 10 – Épreuves blanches
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 1 – Le métier, l’hygiène et la sécurité
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 2 – Les matières premières
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 3 – Les bases de la panification
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 4 – Les pains
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 5 – La viennoiserie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 6 – Produits salés et décors
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 7 – Organisation, qualité et environnement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 8 – Commercialisation et examen
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 9 – Levain et boulangerie biologique (EIB, BP)
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 10 – Pains spéciaux, viennoiserie et décor (BP)
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 11 – Exploiter une boulangerie bio et écoresponsable (EIB)
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 12 – Créer et piloter une boulangerie (EIB, BP)
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / CAP Boulanger / Module 13 – Préparer le BP Boulanger et la certification EIB
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 1 : Introduction au métier de Barman
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 2 : Connaissance des produits
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.1 Les BRSA et boissons chaudes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.2 L'œnologie
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.3 Les vignobles français
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 2 : Connaissance des produits / 2.4 Les alcools et autres boissons
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 3 : Élaboration de cocktails
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 4 : Réception, Stockage et Approvisionnement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 5 : Réclamation, Gestion et Facturation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 6 : Législation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 7 : Hygiène, Entretien et Sécurité
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Module 8 : Langue étrangère : Anglais
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Barman / Certificat de réussite des 3 modules : Barman à distance
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 1 – Le tourisme et le métier de responsable d'établissement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 2 – Piloter et gérer le service hébergement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 3 – Piloter et gérer le service réception
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 4 – Entretien, maintenance et sécurité de l'établissement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 5 – Piloter le service restauration et bar
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 6 – Animation et ancrage local
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 7 – Recruter et intégrer les équipes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 8 – Manager les équipes et développer la performance
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 9 – Gestion administrative des ressources humaines
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 10 – Développer et optimiser la commercialisation
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 11 – Promouvoir l'établissement et ses offres
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 12 – Gérer le budget d'exploitation et la rentabilité
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 13 – Investissements, financement et développement durable
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 14 – Anglais professionnel du responsable d'établissement
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Responsable d'établissement touristique / Module 15 – Préparer le titre professionnel RET
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 1 – Le métier de réceptionniste et l'environnement touristique
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 2 – Accueil, communication et relation client
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 3 – Clientèles spécifiques : handicap, accessibilité, clientèle étrangère
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 4 – Informer et conseiller : prestations et environnement touristique
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 5 – Traiter les réservations individuelles
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 6 – Arrivée, suivi du séjour et départ du client
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 7 – Encaissement, moyens de paiement et clôture de caisse
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 8 – Sécurité des biens et des personnes, développement durable
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 9 – Suivi de l'activité journalière
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 10 – Développement commercial : séminaires et groupes
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 11 – E-réputation et avis clients
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / TP Réceptionniste / Module 12 – Anglais professionnel de la réception
CAFA Formations / Hôtellerie & Restauration / Permis de former
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 1 : Introduction à la filière vin
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 2 : La viticulture
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 3 : L'oenologie
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 4 : Les régions viticoles françaises
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 5 : Les vignobles étrangers
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 6 : Les alcools
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC - Enseignements professionnels / Module 7 : La gastronomie française
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA TC VINS BIERES ET SPIRITUEUX / BTSA TC VBS
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTSA VO
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / BTS MCO A 2025-2027
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / BTS MCO B 2025-2027
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / BTS MCO A 2026-2028
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MCO / BTS MCO B 2026-2028
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / BTS NDRC 2025-2027
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS NRDC / BTS NDRC 2026-2028
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Vins et spiritueux
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Vins et spiritueux / Module 1 : L'œnologie
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Vins et spiritueux / Module 2 Les régions viticoles françaises
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Vins et spiritueux / Module 3 : Les accords vins et mets
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Vins et spiritueux / Module 4 : Les vignobles étrangers
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Le monde du bar
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Le monde du bar / Module 5 : Les alcools et autres boissons
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Le monde du bar / Module 6 : Élaboration de cocktails
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 7 : Vos premiers pas en cuisine
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 8 : Les produits alimentaires
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 8 : Les produits alimentaires / Module 8.1 Les matières premières
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 8 : Les produits alimentaires / Module 8.2 Les viandes de boucherie
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 8 : Les produits alimentaires / Module 8.3 Les volailles
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 8 : Les produits alimentaires / Module 8.4 Les Gibiers
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 8 : Les produits alimentaires / Module 8.5 Les poissons - coquillages & crustacés
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 9 : Réaliser les préparations culinaires de base
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 9 : Réaliser les préparations culinaires de base / Module 9.1 Les préparations préliminaires
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 9 : Réaliser les préparations culinaires de base / Module 9.2 Les cuissons
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 9 : Réaliser les préparations culinaires de base / Module 9.3 Les techniques de base
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 10 : Les préparations pâtisserie de base
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 10 : Les préparations pâtisserie de base / 10.1 Un peu d'histoire
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 10 : Les préparations pâtisserie de base / 10.2 Les crèmes
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 10 : Les préparations pâtisserie de base / 10.3 Les pâtes
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS MHR / Les bases de la cuisine / Module 10 : Les préparations pâtisserie de base / 10.4 Les bases pour la réalisation d'un dessert
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / BTS Assurance 2025-2027
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BTS ASSURANCE / BTS Assurance 2026-2028
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR CF
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR CF / Bloc 1
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR CF / Bloc 2
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR CF / Bloc 3
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / BACHELOR CF / Modules transverses
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 0 – Socle : le commerce et le métier
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 1 – Gérer la chaîne d'approvisionnement
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 2 – Veille, assortiment et merchandising
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 3 – Prix, promotions, omnicanal et RSE
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 4 – Expérience client et accueil
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 5 – Comptes et outils de gestion
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 6 – Indicateurs et tableau de bord
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 7 – Prévisions et budgets
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 8 – Analyser et corriger les écarts
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 9 – Stratégie de l'enseigne
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 10 – Droit du travail et recrutement
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 11 – Intégrer et développer les compétences
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 12 – Motivation et entretiens
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 13 – Organiser, fédérer et prévenir
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Module 14 – Conduire un projet et le changement
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Spécialisation – Vins, bières et spiritueux
CAFA Formations / BTS/ BACHELOR by CAFA / Bachelor Commerce et management des vins, bières et spiritueux / Certification – Réussir le titre et épreuves blanches
CAFA Formations / École des vins et spiritueux
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 1 Introduction généralités, le Sommelier, la vigne et le vin
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 2 La viticulture et l'oenologie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 3 Les régions viticoles françaises
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 4 La gastronomie française
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 5 Les licences, la législation & l'étiquette de vin
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 6 La gestion d'une cave et le marché des vins
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 7 Les vignobles étrangers
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 8 Les alcools et autres boissons
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 9 Les règles de base de la dégustation
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 10 Le service des vins et des alcools
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 11 Marketing et commerce
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Module 12 Marketing et Communication Événementiel
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / Questionnaire - Certificat
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie / QUIZ FINAL DE FIN DE FORMATION - Conseiller en Sommellerie en ligne
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 1 Introduction Généralités : le sommelier, la vigne et le vin
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 2 La viticulture et œnologie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 2 La viticulture et œnologie / Les cépages blancs
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 2 La viticulture et œnologie / Les cépages rouges
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 3 Les vignobles français
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 4 La gastronomie et accords mets et vins
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 5 - La classification des boissons et la législation, étiquette de vin
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 6 - La gestion appliquée
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 7 Les vignobles étrangers
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 8 Les alcools et autres boissons
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 9 Les bonnes pratiques de la dégustation
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 10 - Le service des boissons
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 11 : Marketing et commerce
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Conseiller en Sommellerie en ligne / Module 12 Marketing et Communication Évènementiel
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Le Certificat de dégustateur - WSET 2
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / La viticulture
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / L'ampélographie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / L'ampélographie / Les cépages blancs
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / L'ampélographie / Les cépages rouges
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 1 : La Viticulture et l'oenologie / L'œnologie
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets / Les régions viticoles françaises
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets / Les vignobles du monde
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets / Les accords vins et mets
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets / Les accords vins et mets / Les accords vins et mets français et étrangers
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 2 : Les régions viticoles françaises, étrangères et les vins & mets / Les accords vins et mets / Les accords mets et vins spécifiques
CAFA Formations / École des vins et spiritueux / Les blocs de compétences / Les Passeports vins et spiritueux - CAFA Formations / Passeport 3 : Les spiritueux et produits dérivés
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CAFA Formations / École des vins et spiritueux / CES ANGLAIS / Wine & Spirits Passports - CAFA Formations / Passport N°6: Marketing and events / BLOC 11 · Marketing and sales
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CAFA Formations / Commerce et distribution
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Royer Robin et Associés)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Royer Robin et Associés) / Module 1
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Royer Robin et Associés) / Module 3
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Oxytalis)
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (3T DEVELOPPEMENT)
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (PNBS)
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (PNBS) / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (PNBS) / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (PNBS) / Module 5
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (CFA CÉVENNES FORMATIONS ALÈS)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (CFA CÉVENNES FORMATIONS ALÈS) / Module 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (CFA CÉVENNES FORMATIONS ALÈS) / Module 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (CFA CÉVENNES FORMATIONS ALÈS) / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (CFA CÉVENNES FORMATIONS ALÈS) / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (CFA CÉVENNES FORMATIONS ALÈS) / Module 5
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (FORMAWEY)
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 5
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 6
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 7
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Human Business School) / Module 8
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 5
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 6
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 7
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (Horizon School) / Module 8
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 4
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 5
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 6
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (ISDG MONTPELLIER) / Module 8
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (VAE)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (VAE) / Module 1
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Les centres partenaires - Employé de vente polyvalent en magasin / Employé de vente polyvalent en magasin (VAE) / Module 3
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin - CAFA Formations - Bordeaux et Paris
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en magasin - CAFA Formations - Bordeaux et Paris / Module 1
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CAFA Formations / Commerce et distribution / Livret d'évaluation Employé de vente polyvalent en magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Livret d'évaluation Employé de vente polyvalent en magasin / Livrets d'évaluation
CAFA Formations / Commerce et distribution / Livret d'évaluation Employé de vente polyvalent en magasin / Livrets d'évaluation / Session 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Livret d'évaluation Employé de vente polyvalent en magasin / Livrets d'évaluation / Session 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en Magasin à distance
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en Magasin à distance / BC01 - Aménager des rayons et linéaires au sein d'un magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en Magasin à distance / BC02 - Gérer des stocks de marchandises au sein d'un magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en Magasin à distance / BC03 - Construire une relation commerciale et une expérience client au sein d'un magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Employé de vente polyvalent en Magasin à distance / BC04 - Gérer et développer les ventes d'un magasin
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande / Activité 1 : Développer l'efficacité commerciale d'une unité marchande dans un environnement omnicanal
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande / Activité 2 : Animer l'équipe d'une unité marchande
CAFA Formations / Commerce et distribution / Assistant manager d’unité marchande / Activité Connexe : Préparation du DP et examen, communiquer oralement et mobiliser un coportement orienté client et une posture de service
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1 / Act 1 - Comp 1 - A - Comment implanter des produits de façon conforme et attractive ?
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1 / Act 1 - Comp 1 - B - Implantation des produits en fonction de la politique commerciale de l'entreprise
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 1 / Act 1 - Comp 1 - C - Présentation marchande produits en magasin dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2 / Act 1 - Comp 2 - A - ASSURER L'APPROVISIONNEMENT QUANTITATIF ET QUALITATIF DE L'UNIVERS MARCHAND
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2 / Act 1 - Comp 2 - B - ORGANISER ET SUPERVISER LA RECEPTION QUANTITATIVE ET QUALITATIVE DES MARCHANDISES COMMANDEES
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 2 / Act 1 - Comp 2 - C - METTRE EN OEUVRE LES MOYENS DE LUTTE CONTRE LES DEMARQUES CONNUES ET INCONNUES
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3 / Act 1 - Comp 3 - A - SUIVRE LES ETATS DE VENTE ET DEFINIR LES PLANS D'ACTION A METTRE EN OEUVRE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3 / Act 1 - Comp 3 - B - DEVELOPPER LE CHIFFRE D'AFFAIRE EN COLLABORATION AVEC LES EMPLOYES ET LES VENDEURS
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 1 / Compétences 3 / Act 1 - Comp 3 - C - RESOUDRE LES LITIGES AVEC LES CLIENTS PAR UN COMPORTEMENT D'ECOUTE ET UNE NEGOTIATION ADAPTEE
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1 / Act 2 - Comp 1 - A - Analyser des indicateurs de gestion du tableau de bord et du compte d’exploitation
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1 / Act 2 - Comp 1 - B - Synthétiser et analyser les informations apportées par les différents outils de gestion commerciale
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 1 / Act 2 - Comp 1 - C - Elaborer des plans d'actions à mettre en place et en informer sa hierarchie
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2 / Act 2 - Comp 2 - A - Apprendre à utiliser des outils d'aide à la prise de décision (tableaux de bord, compte d'exploitation)
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2 / Act 2 - Comp 2 - B - Elaborer un budget prévisionnel annuel complet (chiffre d'affaire, marge, frais de personnel, généraux et stocks
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 2 / Compétences 2 / Act 2 - Comp 2 - C - Découper des prévisions en objectifs opérationnels
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 1 - A - Optimiser la productivité du point de vente en anticipant et organisant le travail de l'équipe
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 1 - B - Organisation du travail de l'équipe et affectation des tâches
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 1 / Act 3 - Comp 1 - Planifier et organiser l'activité de l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 1 - C - Appréhender et utiliser les différents outils de gestion des ressources humaines
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 2 - A - Développer la productivité d'un centre de profit tout en favorisant l'évolution professionnelle des collaborateurs
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 2 - B - Entretenir la cohésion d'une équipe pour maintenir une dynamique favorable au développement du CA
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 2 / Act 3 - Comp 2 - Gérer l'équipe de l'univers marchand / Act 3 - Comp 2 - C - Accompagner et former les collaborateurs afin d'accroître leur autonomie
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3 / Act 3 - Comp 3 - Mener et animer un projet de l'univers marchand ou de l'enseigne
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3 / Act 3 - Comp 3 - Mener et animer un projet de l'univers marchand ou de l'enseigne / Former aux connaissances des techniques d'animation de réunion, d'animation de groupes de travail
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / Activité 3 / Compétences 3 / Act 3 - Comp 3 - Mener et animer un projet de l'univers marchand ou de l'enseigne / Réaliser toutes les étapes d'un projet jusqu'à l'élaboration d'un plan de formation
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d'univers marchand / FOAD
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d’établissement marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d’établissement marchand / Manager l’équipe de son périmètre au sein de l’établissement marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d’établissement marchand / Développer la dynamique commerciale de son périmètre au sein de l’établissement marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d’établissement marchand / Contribuer à la performance commerciale et à la rentabilité de son périmètre au sein de l’établissement marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Manager d’établissement marchand / FOAD
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 1 – Le métier et l'environnement du commerce
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 2 – Gérer la chaîne d'approvisionnement
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 3 – Piloter l'offre commerciale
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 4 – Bâtir et développer l'expérience client
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 5 – Contribuer aux orientations stratégiques de l'enseigne
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 6 – Établir et présenter les prévisionnels
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 7 – Analyser les performances et définir les actions correctives
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 8 – Piloter le recrutement et l'intégration
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 9 – Optimiser la performance collective et individuelle
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 10 – Manager l'activité quotidienne et la cohésion
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 11 – Mobiliser les équipes dans les projets
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 12 – Anglais professionnel du commerce
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 13 – Réussir le titre professionnel
CAFA Formations / Commerce et distribution / Responsable d'établissement marchand / Module 14 – Épreuves blanches
Nouveauté 2026
Nouveauté 2026 / Restaurant
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 1 – Le métier, l’hygiène et la sécurité
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 2 – Le lait et les produits laitiers
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 3 – Les fromages
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 4 – Réception, stockage et gestion
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 5 – L’affinage et la qualité
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 6 – Coupe, préparations et plateaux
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 7 – Commercialisation et service
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 8 – Entreprise et examen
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 9 – Prévention santé environnement (PSE)
Nouveauté 2026 / Restaurant / CAP Crémier-fromager / Module 10 – Épreuves blanches
Nouveauté 2026 / Construction
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 1 – Le métier et le chantier
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 2 – Les bases de l'électricité
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 3 – Installer en courants forts dans le logement (CP1)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 4 – Autocontrôles et mise en service (CP2)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 5 – Les parties communes (CP3)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 6 – Mettre en sécurité l'existant (CP4)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 7 – Les bâtiments tertiaires (CP5)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 8 – Les réseaux de communication (CP6)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 9 – Sûreté et sécurité (CP7)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 10 – Automatisme et confort (CP8)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 11 – Efficacité énergétique (CP9)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 12 – Réussir le titre professionnel
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 13 – Électricité industrielle (CAP · BP)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 14 – Maintenance et dépannage (CAP · BP)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 15 – Préparer et conduire une opération (BP)
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 16 – Communication professionnelle
Nouveauté 2026 / Construction / Électricien / Module 17 – Réussir le CAP et le BP
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 1 – Le métier, la sécurité et les plans
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 2 – L’eau et les matériaux
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 3 – Étude et préparation d’une intervention
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 4 – Façonnage et assemblages
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 5 – Réseaux d’alimentation en eau
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 6 – Réseaux d’évacuation
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 7 – Appareils sanitaires et robinetterie
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 8 – Mise en service, maintenance et examen
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 9 – Travaux spécifiques et compléments techniques
Nouveauté 2026 / Construction / CAP Monteur en installations sanitaires / Module 10 – Épreuves blanches
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 1 – Le métier et le chantier
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 2 – Les échafaudages (CP1)
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 3 – Supports, produits et outils
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 4 – Peinture extérieure (CP2 à CP4)
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 5 – Peinture intérieure (CP5 à CP8)
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 6 – Revêtements muraux (CP9 et CP10)
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 7 – Sols souples (CP11 à CP14)
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 8 – Relation client et rentabilité
Nouveauté 2026 / TP Peintre en bâtiment / Module 9 – Réussir le titre professionnel
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 1 – Le métier et le chantier
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 2 – Les échafaudages (CP1)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 3 – La déconstruction (CP2)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 4 – Physique du bâtiment et matériaux
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 5 – Isolation et étanchéité à l'air (CP3)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 6 – Les plafonds (CP4)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 7 – Doublages et habillages (CP5)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 8 – Les cloisons (CP6)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 9 – Le traitement des joints (CP7)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 10 – Les reprises au plâtre (CP8)
Nouveauté 2026 / TP Plaquiste / Module 11 – Réussir le titre professionnel
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 1 – Le métier et le chantier
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 2 – Connaître les végétaux (CP1)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 3 – Le sol et la fertilisation (CP5)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 4 – Protéger les végétaux (CP6)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 5 – Gazons et surfaces herbacées (CP2 et CP7)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 6 – La taille des arbres et arbustes (CP3)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 7 – Abattre et débiter (CP4)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 8 – Plantations et massifs (CP8 et CP9)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 9 – Maçonneries paysagères (CP10 et CP11)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 10 – Le réseau d'arrosage (CP12)
Nouveauté 2026 / TP Ouvrier paysagiste / Module 11 – Réussir le titre professionnel
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP)
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 1 – Le métier de paysagiste concepteur
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 2 – Comprendre les milieux et les paysages
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 3 – Le diagnostic paysager
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 4 – Représenter le paysage et le projet
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 5 – Concevoir le projet de paysage
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 6 – Le cadre du projet et la commande
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 7 – Piloter la mise en œuvre
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 8 – Acteurs, médiation et communication
Nouveauté 2026 / Diplôme d'État de paysagiste (DEP) / Module 9 – Recherche, mémoire et projet de fin d’études
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista / Module 1 – Le café et le métier
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista / Module 2 – Le poste et le matériel
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista / Module 3 – L’espresso
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista / Module 4 – Le lait et les boissons lactées
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista / Module 5 – Méthodes douces et dégustation
Nouveauté 2026 / Barista – Mettre en œuvre les techniques de barista / Module 6 – Service, hygiène et certification
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / Tronc commun BTSA (TC + VO)
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / Tronc commun BTSA (TC + VO) / M1 – S'inscrire dans le monde d'aujourd'hui
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / Tronc commun BTSA (TC + VO) / M2 – Construire son projet personnel et professionnel
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / Tronc commun BTSA (TC + VO) / M3 – Communiquer dans des situations et des contextes variés
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie / M4 – Conduire une production viticole
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie / M5 – Conduire une production vinicole
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie / M6 – Organiser le travail
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie / M7 – Proposer une stratégie de production vitivinicole
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie / M8 – Accompagner le changement technique
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Viticulture-Œnologie / M9 – Épreuves blanches E1 à E8
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M0 – Expertise produit : vins, bières et spiritueux
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M4 – Gérer un espace de vente physique ou virtuel
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M5 – Optimiser la gestion de l'information des processus technico-commerciaux
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M6 – Manager une équipe commerciale
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M7 – Développer une politique commerciale
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M8 – Assurer la relation client ou fournisseur
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M9 – Langue vivante 2 (optionnel)
Nouveauté 2026 / BTSA Viticulture-Œnologie & Technico-commercial / BTSA Technico-commercial – Vins, bières et spiritueux / M10 – Épreuves blanches E1 à E8
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC / TC1 – Culture générale et expression
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC / TC2 – Anglais commercial (B2)
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC / TC3 – CEJM : Économie
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC / TC4 – CEJM : Droit
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC / TC5 – CEJM : Management
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / Tronc commun MCO-NDRC / TC6 – Socle commercial commun
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO / MCO1 – Développer la relation client et assurer la vente conseil
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO / MCO2 – Animer et dynamiser l'offre commerciale
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO / MCO3 – Assurer la gestion opérationnelle
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO / MCO4 – Manager l'équipe commerciale
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO / MCO5 – Entrepreneuriat (facultatif)
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS MCO / MCO6 – Épreuves blanches
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS NDRC
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS NDRC / NDRC1 – Relation client et négociation-vente
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS NDRC / NDRC2 – Relation client à distance et digitalisation
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS NDRC / NDRC3 – Relation client et animation de réseaux
Nouveauté 2026 / BTS MCO & NDRC / BTS NDRC / NDRC4 – Épreuves blanches
Référentiels
Règlements intérieurs
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Cours
3.01 Les typologies de clientèle et leurs attentes
3.02 La clientèle internationale et l'interculturel
3.03 Accueillir les personnes en situation de handicap
3.04 Familles, enfants et seniors
3.05 Clientèle d'affaires, VIP et fidélisation
