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BC 02 et BC 04 - Déguster et conseiller des vins et alcools

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Module 2 : La viticulture
Module 3 : L'ampélographie
Module 4 : L'oenologie
Module 5 : Les régions viticoles françaises
Module 6 : Les accords vins et mets
Module 7 : Les alcools et boissons alcoolisées
Module 8 : Les règles de base de la dégustation
Module 9 : Le service d'un vin et d'un alcool
Module 10 : Entraînement à la dégustation des vins
Module 11 : Le marketing
Module 12 : La relation commerciale
Module 13 : Le marché des vins
Module 14 : La classification des boissons
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