课程

1.1 L'Histoire du vin et de la vigne
1.2 Les acteurs de la filière vin
1.3 Les régions viticoles françaises
1.4 Les règles de bases de la dégustation
1.5 Dégustation : le visuel
1.6 Dégustation : l'olfactif
1.7 Dégustation : le gustatif
1.8 Dégustation : Analyse et synthèse