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3.1.0 Les cépages blancs : Sauvignon

3.1.1 Les cépages blancs : Sémillon

3.1.2 Les cépages blancs : Gewurztraminer

3.1.3 Les cépages blancs : Riesling

3.1.4 Les cépages blancs : Pinot gris

3.1.5 Les cépages blancs : Chenin

3.1.6 Les cépages blancs : Chardonnay

3.1.7 Les cépages blancs : Aligoté

3.1.8 Les cépages blancs : Viognier

3.1.9 Les cépages blancs : Mauzac

3.2.0 Les cépages blancs : Roussanne

3.2.1 Les cépages blancs : Marsanne

3.2.2 Les cépages blancs : Muscat

3.2.3 Les cépages blancs : Chasselas

3.2.4 Les cépages blancs : Muscadelle

3.2.5 Les cépages blancs : Roussette de Savoie/Altesse

3.2.6 Les cépages blancs : Petit et Gros manseng

3.2.7 Les cépages blancs : Grenache blanc

3.2.8 Les cépages blancs : Clairette

3.2.9 Les cépages blancs : Savagnin