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  1. Cours
  2. CAFA Formations
  3. BTS/ BACHELOR by CAFA
  4. BTS MHR
  5. Les bases de la cuisine
  6. Module 9 : Réaliser les préparations culinaires de base
  7. Module 9.2 Les cuissons

Module 9.2 Les cuissons

Cours

9.2.1 Les types de cuisson
9.2.2 Les modes de cuisson
9.2.3 Cuissons des Légumes
9.2.4 Cuissons des Œufs
9.2.5 Cuissons du Sucre
Non connecté. (Connexion)
Résumé de conservation de données
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