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  4. BTS MHR
  5. Les bases de la cuisine
  6. Module 8 : Les produits alimentaires
  7. Module 8.4 Les Gibiers

Module 8.4 Les Gibiers

Cours

8.4.1 Généralité et réglementation des gibiers
8.4.2 Le Gibier à Plumes
8.4.3 Le Gibier à Poils
Non connecté. (Connexion)
Résumé de conservation de données
Fourni par Moodle