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  4. BTS MHR
  5. Le monde du bar
  6. Module 6 : Élaboration de cocktails

Module 6 : Élaboration de cocktails

Cours

6.1 L'Histoire du cocktail
6.2 Classification des cocktails
6.3 La fiche technique
6.4 Les cocktails à base de Gin
6.5 Les cocktails à base de Whisky
6.6 Les cocktails à base de Vodka
6.7 Les cocktails à base de Rhum
6.8 Les cocktails à base de Cognac
6.9 Les sparklings (Effervescents)
6.10 Les cocktails sans alcool (mocktails)
6.11 Les cocktails divers
6.12 La création de cocktails
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Résumé de conservation de données
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